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 Gâteau au chocolat et aux poires

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AuteurMessage
marie59
Invité



MessageSujet: Gâteau au chocolat et aux poires   Dim 16 Oct - 15:37

Préparation : 15 mn
Cuisson : 45 mn

Ingrédients (pour 6 personnes) :

- 200 g de chocolat noir
- 3 oeufs entiers
- 150 g de beurre
- 150 g de sucre semoule
- 80 g de fécule
- 70 g de farine
- 2 cuillères à café de cannelle en poudre
- 1 pincée de sel
- 1 boîte de poires au sirop
- 2 cuillères à café de levure chimique


Préparation :

Préchauffer le four à thermostat 6 (180°C).


Faire fondre le chocolat avec 2 cuillères à soupe d'eau.


Dans un bol, mélanger la farine + la fécule +le sel + la levure + la cannelle.


Travailler le beurre et le sucre pour obtenir un mélange blanc et crémeux puis incorporer les oeufs entiers, le chocolat tiédi et le mélange farine/fécule.


Verser la pâte dans un moule à manquer.


Répartir les poires égouttées.


Enfourner et laisser cuire 40/45 min.


Laisser refroidir, puis servir.
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Armo
Admin
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Nombre de messages : 6571
Age : 35
Date d'inscription : 14/10/2005

MessageSujet: Re: Gâteau au chocolat et aux poires   Dim 16 Oct - 23:09

mmmmmmmhhhhhhhh maintenant au lieu de prendre mon livre de recettes je vais venir sur l'ordi regarder ce que je pourrais faire...
merci cest super toutes ces recettes sont bien appétissantes

_________________


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Gâteau au chocolat et aux poires
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